Die Teige
Geschmack und Authentizität sind in jedem Teig enthalten
Hier wird der Zauber des Backens lebendig! Bei Riki Pizzeria Ristorante ist es uns ein Anliegen, Ihnen eine Vielfalt an handwerklich hergestellten Teigen anzubieten, die mit Geschick und Geduld hergestellt werden, um unvergessliche gastronomische Erlebnisse auf den Tisch zu bringen. Entdecken Sie unsere einzigartige Auswahl an Teigen, jeder mit seiner eigenen Persönlichkeit und besonderen Eigenschaften. Für einen Hauch von Eleganz und Geschmack laden wir Sie ein, unseren Teig mit Venere-Reis, Dinkel und Gerste zu probieren, der den Zubereitungen ein reiches Aroma und viel Leichtigkeit verleiht.
Pfanne und Teig
für Zöliakiekranke
Wenn Sie eine leichtere und knusprigere Variante bevorzugen, ist die Pfanne die ideale Wahl: außen knusprig und innen weich, perfekt, um Ihre größten Gelüste zu stillen. Für diejenigen, die sich glutenfrei ernähren, haben wir einen Teig speziell für Zöliakiekranke entwickelt, damit niemand auf den authentischen Pizzagenuss verzichten muss. Jeder Bissen wird ein Genuss für den Gaumen sein, ohne Kompromisse bei der Qualität oder Frische der Zutaten einzugehen.
Sandwiches, Focaccias und
Pizza in Pala
Aber hier ist noch nicht Schluss. Unsere mit Liebe und Liebe zum Detail zubereiteten Sandwiches und Focaccias sind eine ausgezeichnete Wahl für die schnelle Mittagspause oder einen Gourmet-Snack. Und für Pizzaliebhaber bietet unsere Pizza in Pala , die einer langen Gärung und hohen Hydratation unterzogen wird, eine leichte und duftende Basis, die perfekt zu jedem Belag passt und Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis beschert.
