Gli impasti
Sapore e genuinità racchiusi in ogni impasto
La magia della panificazione prende vita qui! Presso Riki Pizzeria Ristorante, ci impegniamo a offrirvi una varietà di impasti artigianali, creati con maestria e pazienza per portare in tavola esperienze gastronomiche indimenticabili. Esplora la nostra selezione unica di impasti, ognuno con la propria personalità e caratteristiche distintive. Per un tocco di eleganza e gusto, ti invitiamo a provare il nostro impasto con riso venere, farro e orzo, che dona alle preparazioni un aroma ricco e tanta leggerezza.
Padellino e Impasto
per Celiaci
Se preferisci un'opzione più leggera e croccante, il padellino è la scelta ideale: croccante fuori e soffice all'interno, perfetto per soddisfare le tue voglie più golose. Per coloro che seguono una dieta gluten-free, abbiamo sviluppato un impasto appositamente studiato per celiaci, garantendo che nessuno debba rinunciare al piacere autentico della pizza. Ogni boccone sarà una delizia per il palato, senza compromessi sulla qualità o sulla freschezza degli ingredienti.
Panini, Focacce e
Pizza in Pala
Ma non finisce qui. I nostri panini e focacce, realizzati con amore e attenzione ai dettagli, sono un'ottima scelta per una pausa pranzo veloce o una merenda gourmet. E per gli amanti della pizza, la nostra pizza in pala, sottoposta a una lunga lievitazione e ad alta idratazione, offre una base leggera e fragrante che si sposa perfettamente con ogni condimento, regalandovi un'esperienza gustativa senza pari.
